Recetas del día a día con todo el sabor de Dani García.Este no es un libro para cocinar como un chef… es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal...9788467079609Dani García
Espasa
jueves, 8 de enero de 2026
Un ramat de vaques pastura en una muntanya al juny i la seva llet, infusionadade flors, es torna un formatge. En un món globalizat, el formatgeviatjarà a botigues de tot el món, pe...9791399141603Carlota de Otto
Sidillà
jueves, 1 de enero de 2026
A pagès, el rellotge era el sol i el despertador, el gall o les campanes. Els estadants de la masia es llevaven abans que el sol i les dones, les primeres. Calia tenir el menjar se...9788410211131Maria Estruch Subirana
Farell editors
jueves, 1 de enero de 2026
Las mejores recetas con huevo ; Clásicos a la cazuela ; Los mejores guisos150 recetas sencillas con fotos a todo color para que cocinar sea un placer.Cocina para cada día es el pack perfecto para quienes buscan variedad y sabor sin complicaciones. Incluy...9791370310516
RBA
jueves, 1 de enero de 2026
Descubre la magia de la fermentación en tu cocinaLa fermentación es una forma sencilla y poderosa de transformar los alimentos y enriquecer tu alimentación con sabores únicos y ben...9788419043672Beatriz Cayetana Martínez
Cincotintas
jueves, 1 de enero de 2026
UN LLIBRE SOBRE LA CALÇOTADA DES DE DIVERSES PERSPECTIVES Amb voluntat enciclopèdica i mirada polièdrica i multidisciplinar, aquest llibre pretén transmetre tot allò que avui dia é...9788413565453
Cossetània
jueves, 1 de enero de 2026
El maestro Luis Irizar es el autor de este libro dirigido a personas diabéticas o en régimen alimenticio. Su originalidad estriba en que romper el tópico de dieta igual a alimentac...9788480911153Luis Iritzar
Ttarttalo
jueves, 11 de diciembre de 2025
Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura m...9788408311102Paco Pérez
Planeta (castellà)
lunes, 1 de diciembre de 2025
Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles —y a menudo olvidadas— de la cocina hispanomusulmana en ...9788419483737Rosa Tovar Larrucea
Col & Col
sábado, 1 de noviembre de 2025
La comida callejera en historias y recetas¿Cuál es el vínculo entre una hamburguesa y Gengis Jan?¿Qué plato que encantaba a la reina de Inglaterra divide ahora a los ingleses?¿Qué plato vendido en los puestos callejeros, q...9788419043764Marcelle Ratafia
Cincotintas
sábado, 1 de noviembre de 2025
Toda la cocina de Paul Bocuse* El recetario indispensable de la cocina francesa.* Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue procla...9788410469877Paul Bocuse
Blume
sábado, 1 de noviembre de 2025
Un libro sobre la pizzeria Pepe in Grani, reconocida como la mejor pizzería del mundo en varias ocasiones, con recetas y historias de su chef, Franco Pepe, y sus pizzas. Pepe in G...9788408307259Franco Pepe
Planeta (castellà)
sábado, 1 de noviembre de 2025
75 recetas sencillas y 12 menús para todo el año con batch cookingLaura Sacristán (@shoothecook) te presenta el plan de batch cooking perfecto para comer bien toda la semana.Preguntarse cada día qué cocinar resulta agotador, especialmente cuando ...9788408307877Laura Sacristán (@shoothe...
Zenith
sábado, 1 de noviembre de 2025
La xef Martina Puigvert proposa una forma de viure i de menjar amb un profund vincle amb el territori. Amb aquest llibre, vol contagiar a tothom l’estima per la natura que ens envo...9788411731867Martina Puigvert Puigdeva...
Ara
sábado, 1 de noviembre de 2025
Todos los secretos y recetasTodo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana q...9791387600198Josep Lladonosa i Giró
Debate
sábado, 1 de noviembre de 2025
Recetas de cuchara para todas las estacionesCucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las co...9788410433960Patrizia Vitelli
Debate
sábado, 1 de noviembre de 2025
