El chef Symeon Kamsizogolou recorre su país natal en compañía del fotógrafo Stanislaw Boniecki y del escritor Joshua Hickey para vivir una verdadera odisea culinaria. De ciudad a i...9791387934187Symeon Kamsizoglou
Cincotintas
jueves, 1 de octubre de 2026
COCINA REAL, FÁCIL Y DELICIOSA:RECETAS SIN POSTUREO PARA GENTE CON HAMBRE Deja de acumular recetas que nunca haces en la carpeta de guardados de Instagram y empieza a preparar comi...9791387629694Juan Sánchez
Roca
jueves, 1 de octubre de 2026
Recetas fáciles y deliciosas que te solucionarán la vidaSaca partido a tu airfryer y transforma tu manera de cocinar: el libro de recetas que no pasará ni un solo día en la estantería. ¿Tú también te compraste una airfryer y luego no ha...9788466393850Sabina Banzo
Nuevas ediciones de bolsillo
jueves, 1 de octubre de 2026
Panes, pasteles y reposteríaDescubre los secretos de los profesionales y consigue resultados perfectos en cada horneado Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en ca...9780241837849Matt Adlard
DK
jueves, 1 de octubre de 2026
Recetas con un máximo de 5 ingredientes y en 15 minutos5 INGREDIENTES x 15 MINUTOS = 0 COMPLICACIONES Más de 100 recetas sencillas, rápidas y pensadas para disfrutar del día a día. 5 ingredientes, 15 minutos reúne más de 100 recetas pr...9791388145087Mónica Cortés ; Marc Ball...
Laroussse
jueves, 1 de octubre de 2026
La guía para comprar, preparar y degustar el mejor caféEl café ya no es solo una bebida cotidiana: es cultura, origen y experiencia. Como el pan o el vino, se ha convertido en un producto gourmet donde cada detalle cuenta: variedades, ...9791388145124Kim Ossenblok
Laroussse
jueves, 1 de octubre de 2026
Comida rápida realDescubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! res...9788425374074Jaime Oliver
Grijalbo
miércoles, 23 de septiembre de 2026
Consells, secrets i receptes irresistiblesReceptes irresistibles, consells i tots els secrets del nou protagonista de la cuina catalana. Durant els darrers anys, el formatge ha deixat de ser un gran desconegut a Catalunya...9791387653811Xerigots
Rosa dels vents
jueves, 17 de septiembre de 2026
Un libro lleno de platos infalibles para disfrutar en casa cualquier día del año.Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tan...9788467083071Anna Terés
Espasa
miércoles, 16 de septiembre de 2026
El Llibre compost per aprendre de dos arts és un tractat manuscrit redactat entre 1787 i 1792. Fra Sever basteix una obra singular i amb voluntat enciclopèdica: una petita suma de ...9788416726745Fra Sever d'Olot
Barcino
martes, 1 de septiembre de 2026
Aprende a elaborar auténtica pasta italiana y descubre las tradiciones y los sabores que la han convertido en uno de los mayores iconos de la cocina italiana. Pocas comidas han via...9788419483874Alicia Mañas Aldaya
Col & Col
martes, 1 de septiembre de 2026
23 queserías para recorrer la riqueza y diversidad del queso en EspañaEl queso artesano español vive los años de la luz. El tiempo de la libertad, las ideas, la imaginación, el con...9788419483881Ignacio Medina
Col & Col
martes, 1 de septiembre de 2026
* Descubra con este libro todos los beneficios del colágeno y cómo puede estimularlo a través de una buena alimentación.* Incremente la elasticidad e hidratación de la piel, obteng...9791388023521Séverine Augé ; Elodie Co...
Blume
martes, 1 de septiembre de 2026
Una reivindicació del plaer a taulaPRÒLEG DE MARIA NICOLAU Enmig d'una societat cada cop més puritana i sentimental, menjar s'ha convertit en un delicat equilibri entre el plaer i poder fer-ho sense culpa, ni angoix...9788413566283Albert Molins Renter
Cossetània
martes, 1 de septiembre de 2026
El vino natural se ha consolidado en los bistrós y los bares de vinos de todo el mundo. Esta nueva e interesante escuela vinícola, basada en la agricultura ecológica y el minimalis...9791387934071Rachel Signer
Cincotintas
martes, 1 de septiembre de 2026
Aquest és un meravellós sketchbook de receptes fàcils i delicioses, que inclou tant preparacions dolces com salades, pensades especialment per poder fer-les a casa. Una receptari p...9791387961008Victòria Gudiol
Viena
martes, 1 de septiembre de 2026
Creus que ets un bon català però no saps fer un fricandó, una escudella o un pollastre a la catalana? O no coneixes plats com el cim i tomba, les patates emmascarades o la clotxa? ...9791387961299Alba Serra ; Laura Pernía...
Viena
martes, 1 de septiembre de 2026
Las mejores recetas de la ganadora de la temporada 14 del programa.Camilla ha sido la ganadora de la decimocuarta temporada de MasterChef. Conquistó al jurado con una cocina intens...9788467082838
Espasa
miércoles, 22 de julio de 2026
El principat, la Vall d'Aran i AndorraEls Pirineus constitueixen un ecosistema únic, que ha donat una de les propostes culinàries més remarcables, dins el marc de la cuina de muntanya. En aquest llibre ens centrarem en...9791399023954Jaume Fàbrega
Úrsula llibres
miércoles, 1 de julio de 2026
Recetas para gozarlo con tu freidora de aireEl libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible d...9791387904432David de Jorge
Debate
jueves, 11 de junio de 2026
Sara Conde lleva tu airfryer al siguiente nivel.Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá!La autora vu...9788467082463Sara Conde (@burpee_vet)
Espasa
miércoles, 10 de junio de 2026
El gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix. La gran Martha Stewart celebra su libro n...9788448048327Martha Stewart
Libros Cúpula
miércoles, 3 de junio de 2026
¿QUÉ DIFERENCIA A ALGUIEN QUE SIGUE RECETAS DE ALGUIEN QUE SABE COCINAR?*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]" dir="auto" data-tu...9791387869908David Guibert
Temas de hoy
miércoles, 13 de mayo de 2026
Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un menjar mil·lenari d'origen mediterrani? Hi...9791387653491Tomás Graves
Rosa dels vents
jueves, 7 de mayo de 2026
Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sor...9780241802069Helena Moursellas ; Vikk...
DK
jueves, 7 de mayo de 2026
Una crítica implacable al mundo de la cataUna crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienaci...9788408320661François Caribassa
Planeta (castellà)
miércoles, 6 de mayo de 2026
¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su his...9788419483843Pink Chadora
Col & Col
viernes, 1 de mayo de 2026
Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenem...9791370310530
RBA
viernes, 1 de mayo de 2026
