La salud está en la naturalezaLa naturaleza es sabia y en ella podemos encontrar la solución más natural a todo tipo de dolencias: alivio del dolor, malestar digestivo, problemas de la piel, etc... Hay una boti...9788441548251José Luis Berdonces
Oberón
jueves, 1 de junio de 2023
Más de 70 recetas SHA para alcanzar y mantener una salud óptimaEn SHA trabajamos para diseñar la cocina saludable del futuro, esa es nuestra mayor pasión. Nuestra cocina es un laboratorio de alta gastronomía saludable y por ello disfrutamos cr...9788411320337
RBA
jueves, 1 de junio de 2023
La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas. Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conse...9788419642073Óscar Manresa ; Toni Garc...
Debate
jueves, 1 de junio de 2023
La cuina per a LauraEl llibre que teniu entre les mans vos farà salivar de bona gana. A més, entrarà sense permís en els racons de la vostra memòria, aquella que inclou la pituïtària i altres solcs de...9788412633023Joan Torró Soriano
Galés
lunes, 1 de mayo de 2023
Las recetas de tus dibujos animados preferidos¿Quién no ha soñado alguna vez con tomarse un ramen con Naruto, comerse una porción de pizza de las Tortugas Ninja o darle un bocado al dónut de Homer Simpson? Con Foodanime, cocin...9788466243070Maeva Cestele ; Clément C...
Libsa
lunes, 1 de mayo de 2023
Receptes de boscos sostenibles de la mà dels 20 millors xefsAquest llibre va dirigit a totes les persones que tinguin interès en el món gastronòmic: els consumidors, els productors, els recol·lectors, les empreses transformadores i les come...9788419676160
Laertes
lunes, 1 de mayo de 2023
En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las e...9788441548015Mateo Sierra Ballarín
Oberón
lunes, 1 de mayo de 2023
Chefs, técnicas, consejos, recetas* Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa.* Todas las técnicas básicas indispensables, prepa...9788419499868Hubert Delorme ; Vincent ...
Blume
lunes, 1 de mayo de 2023
101 recetas sin gluten, fáciles y saludables... ¡y olvídate de la dieta!Las recetas más flipantes de Tania Borg, la influencer gastronómica que recrea elaboraciones de toda la vida de una manera más saludable. Malagueña apasionada de la cocina, el depo...9788425363955Tania Borg
Grijalbo
lunes, 1 de mayo de 2023
50 platos completos y rápidos de preparar¿Te falta tiempo para cocinar? ¿Tienes la nevera medio vacía?Daniel Valls, del equipo Realfooding®, presenta en esta nueva entrega de la Biblioteca Realfooding un recetario con 50 ...9788449340970Dani Valls Halling
Paidós
lunes, 1 de mayo de 2023
Històries de les begudes d’ara i d’abansEls còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los? Fem un repàs per aquelles begudes ...9788418062742Esther Martínez
Rosa dels vents
lunes, 1 de mayo de 2023
Cómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutosCómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos. ¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año! Los tiempos han cambiado...9788419346650David Bez
Salamandra
lunes, 1 de mayo de 2023
Cocina de verano es un clásico imprescindible de literatura gastronómica. «Si aún no tienes el placer de conocerla, estás a punto de descubrir un mundo nuevo y tu comida nunca volv...9788418619687Elizabeth David
Debate
lunes, 1 de mayo de 2023
Receptes fàcils i nutritives sense sucre i sense glutenUN LLIBRE DE RECEPTES SANES, FÀCILS I VARIADES SENSE SUCRES NI GLUTEN, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aliments d'avui i de sempre es troben a la nevera i el rebost de...9788413562766Laura García
Cossetània
lunes, 1 de mayo de 2023
Recetas fáciles y nutritivas sin azúcar y sin glutenAlimentos de hoy y de siempre se encuentran en la nevera y la despensa de Laura García para ayudarte a comer de una forma saludable sin renunciar al sabor auténtico de los alimento...9788418735301Laura García
Lectio
lunes, 1 de mayo de 2023
Un libro diferente que te facilitará la vida y con el que recuperarás el gusto por la cocina.El ritmo de vida cada vez más frenético, con obligaciones y poco tiempo libre hace que ...9788467067729María Chefdemicasa
Espasa
lunes, 1 de mayo de 2023
40 recetas saladas y dulces de una casa murcianaAcompaña a Teresa Vivancos en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía murciana que han marcado su vida. Con este libro aprenderás a elab...9788419483201Teresa Vivancos
Col & Col
lunes, 1 de mayo de 2023
80 propuestas sencillas, sin gluten y sin azúcarPaula nos propone 80 recetas sencillas para el día a día, sin gluten y sin azúcar refinado, que puedes hacer sin perder demasiado tiempo en la cocina. Con este libro tienes asegura...9788408270768Paula Monreal
Zenith
lunes, 1 de mayo de 2023
Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina...9788411001663Santi Santamaria
Península
lunes, 1 de mayo de 2023
La comida de los años de posguerraLa experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de es...9788491995241David Conde ; Lorenzo Mar...
Crítica
lunes, 1 de mayo de 2023
«La gastronomia de Menorca és el resultat de la seva hist.ria i de les cultures que han deixat petjada a lÆilla. La cuina pr.pia de la Mediterrània occidental sÆenriquí amb la infl...9788412531671Isabel Moll ; Veva Barba
Sd·edicions
sábado, 8 de abril de 2023
«Amb la pasta de full ens passa com amb moltes altres coses de lÆa768;mbit gastrono768;- mic: quan volem parlar-ne i explicar-ne lÆorigen ens topem amb tot un reguitzell dÆexplicac...9788412531664Ferran Caldés
Sd·edicions
sábado, 8 de abril de 2023
«Els pèsols són els petits prínceps del món vegetal. Frescos, eixerits, delicats i tendres.Com més menuts, més agraden, és clar. La seva aparició coincideix amb lÆesclatde la prima...9788412531688Òscar Gómez
Sd·edicions
sábado, 8 de abril de 2023
«El consum de les extremitats dÆaquests amfibis, all. que en diem anques, ha anat minvant a mesura que ens fèiem més urbanites, a mesura que ens oblidàvem de la temporalitat dels a...9788412531695Xesco Bueno
Sd·edicions
sábado, 8 de abril de 2023
365 dies a la Terra Alta donen per moltes imatges. Quasi 40.000 condensades en més d’un centenar. Amb gran mestratge, el fotógraf Rafa Pérez ha copsat la bellesa natural d’aquesta ...9788418928734Anna Ferràs Sebastià
Ara
sábado, 8 de abril de 2023
Beneficios deuna dieta baja en azúcarLejos de las dietas hipocalóricas, sin postres e imposibles de mantener a largo plazo, descubrid una alimentación que evita el exceso de azúcar en el organismo, que favorece la sac...9788466243155Bérengère Philippon
Libsa
sábado, 1 de abril de 2023