La guía definitiva de las mejores destilerías del mundoLa guía visual más completa sobre el mundo del whisky Ninguna otra bebida espirituosa es tan compleja como el whisky; su seducción es atemporal y sus aficionados pueden pasar toda ...9780241776018JOnny McCormick ; Gavin d...
DK
miércoles, 1 de octubre de 2025
PRIMERA GUIA DE VINS BRISATS DE CATALUNYA _Amb pells_ és la primera guia que recull els vins brisats que es fan a Catalunya, uns vins elaborats amb varietats blanques, però vinific...9788413565200Marc Picanyol
Cossetània
miércoles, 1 de octubre de 2025
120 recetas veganas y vegetarianas para la comida más importante del díaA diferencia de lo que ocurre con el desayuno, que por lo general tomamos a toda prisa antes de arrancar con nuestras obligaciones, o del almuerzo, al que tampoco dedicamos mucho t...9788419509215Meera Sodha
Neo Person
miércoles, 1 de octubre de 2025
Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recet...9791370090975Simone Ortega
Alianza
miércoles, 1 de octubre de 2025
Cocina fácil, rápida y deliciosa¿Te guardas cientos de recetas de las redes sociales y nunca las haces? ¿Te da pereza limpiar los cacharros después de cocinar? ¿No tienes tiempo ni energía para experimentar con n...9788441552463Ana Esparcia Martínez (@c...
Oberón
miércoles, 1 de octubre de 2025
Técnicas, productos y recetasRecetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshues...9788441552043Orathay Souksisavanh ; Pe...
Oberón
miércoles, 1 de octubre de 2025
Cocinar pescado de Marsella a TokioEl chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo.MARSELLA – SAN FRANCISCO...9788419043771Sylvain Roucayrol
Cincotintas
miércoles, 1 de octubre de 2025
El tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero se...9788448043919Pablo Albuerne (Gipsi che...
Libros Cúpula
miércoles, 1 de octubre de 2025
80 recetas de panes y bollería paso a pasoLos chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de...9791387520182Le Cordon Bleu
Laroussse
miércoles, 1 de octubre de 2025
Recetas fáciles, saludables y sorprendentesHoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecib...9791387520687Mónica Cortés ; Marc Ball...
Laroussse
miércoles, 1 de octubre de 2025
El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis ...9780241753446Orathay Souksisavanh
DK
miércoles, 1 de octubre de 2025
Recetas irresistibles para preparar los dulces más ricos, saludables y fáciles de elaborar Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: crème brûlée, fondant de chocolate, pavlova, mu...9780241753453Caroline Bourgeois
DK
miércoles, 1 de octubre de 2025
Els bolets, mandonguilles i croquetes, caragols i granotes, el foie gras, pa i companatge, coques i panadesLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarquesd’aquests dos grans ter...9788412980677Vicent Marqués
Sidillà
lunes, 1 de septiembre de 2025
Con Escuela de cocina china, Jeremy Pang comparte uno de los secretos mejor guardados del mundo gastronómico: los métodos culinarios tradicionales del gigante asiático. El libro es...9788412981452Jeremy Pang
Librooks
lunes, 1 de septiembre de 2025
Recetas y consejos para crear panes deliciososHacer pan nunca ha sido tan fácil. Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo. Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria ...9788425368646Xavier Barriga
Grijalbo
lunes, 1 de septiembre de 2025
Receptes i consells per fer pans deliciososFer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció in...9791387653422Xavier Barriga
Rosa dels vents
lunes, 1 de septiembre de 2025
¡Tu aliado para una dieta sana y equilibrada!¿Ya has sucumbido al encanto de la airfryer?Este pequeño electrodoméstico no solo fríe, sino que también asa, hornea, cocina a fuego le...9788411325707Elodie Colombel
RBA
lunes, 1 de septiembre de 2025
La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original… Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a qué nos referimos cuando hablamos de paella. N...9788411782128Vicente Rioja
Alba
lunes, 1 de septiembre de 2025
L’Art de cuina és un tractat manuscrit inèdit fins ara. El seu autor anònim es defineix com a trinitari, un orde religiós amb dues branques, la calçada i la descalça, que ha estat ...9788416726424
Barcino
lunes, 1 de septiembre de 2025
Secrets i tradicionsLes propostes gastronòmiques de la cuina pairal i de convent ens ensenyen a menjar i a beure d’una manera moderada i assenyada i, alhora, ens orienten per poder treure el màxim de ...9788410478572Fra Valentí Serra de Manr...
Mediterrània
lunes, 1 de septiembre de 2025
¡Prepárate para saborear los platos estrella de la mejor influencer gastronómica del país!Anna Terés (@annarecetasfaciles) regresa con un nuevo libro repleto de recetas para el día...9788467077902Anna Terés
Espasa
lunes, 1 de septiembre de 2025
Una exploración de los grandes vinosEl vino puede intimidar si no se cuenta con referencias estimulantes. ¿Quién teme a Romanée-Conti? es un compendio de ensayos que incluyen desde claves para dar con un buen vino a ...9788419043689Dan Keeling
Cincotintas
lunes, 1 de septiembre de 2025
Recetas para transformar tu vida120 recetas fáciles y deliciosas para nutrir, energizar y satisfacer. 50 trucos saludables para encaminarte hacia una vida más feliz. Mi programa de 2 semanas para acelerar tu viaj...9788425370182Jamie Oliver
Grijalbo
lunes, 1 de septiembre de 2025
Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo ...9788410340428Yotam Ottolenghi
Salamandra
lunes, 1 de septiembre de 2025
Encuentra la inspiración y saca el máximo partido a tu airfryer La airfryer ha revolucionado las cocinas de todo el mundo. Este práctico electrodoméstico te permite cocinar tus pla...9780241778647
DK
lunes, 1 de septiembre de 2025
Principios básicos, combinaciones, técnicas y consejosAprende las combinaciones de alimentos que realzan los sabores y las texturas y da un giro a los platos de toda la vida Comer es una experiencia única; es alegría, bienestar, nosta...9780241776025Stuart Farrimond
DK
lunes, 1 de septiembre de 2025
¿Buscas recetas rápidas, saludables y llenas de sabor para tu Airfryer? Dos enfermeros apasionados por la cocina y la salud se han unido para crear este libro único, diseñado para ...9788441552135
Oberón
lunes, 1 de septiembre de 2025
Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de dos, regresa con una nueva recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que ya se ha convertido en pilar ...9791387520595Pamela Rodríguez Rodrígue...
Laroussse
lunes, 1 de septiembre de 2025
De Beirut al paladarAndréeMaalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofr...9791370090555Andrée Maalouf ; Karim Ha...
Alianza
lunes, 1 de septiembre de 2025