Tots els secrets i receptesTots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de...9788419756602Josep Lladonosa i Giró
La Campana
sábado, 1 de junio de 2024
Debate continúa con su misión de dar a conocer a esta figura legendaria de la literatura gastronómica. «A lo largo de mi carrera me han inspirado muchas cocineras, y Elizabeth Davi...9788410214156Elizabeth David
Debate
sábado, 1 de junio de 2024
¡Métete en la madriguera del conejo con Alicia, el Sombrerero Loco y el resto de los maravillosos habitantes del País de las Maravillas con este ingenioso libro de cocinanspirado e...9788467968224Elena Craig ; S.T. Bende
Norma
sábado, 1 de junio de 2024
100 recetas irresistibles de platos de la cocina asiática para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar.Con ilustraciones de los ingredientes principales y sencillos pasos a...9788411540636
Librero
miércoles, 1 de mayo de 2024
¿Por qué la nata es un delito en la carbonara? ¿Cuál es la diferencia entre capuchino, macchiato y mocaccino? ¿Era Leonardo da Vinci vegetariano? ¿Cómo reconocer un panettone artes...9788419043535François-Régis Gaudry
Cincotintas
miércoles, 1 de mayo de 2024
100 recetas irresistibles para preparar deliciosas tartas y quiches, un sin fin de ideas para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar.Con ilustraciones de los ingredientes ...9788411540667
Librero
miércoles, 1 de mayo de 2024
Maru cocina junto a sus hijos y amigos sus mejores recetas del día a día. Este manual con recetario ayudará a los jóvenes, a los recién mudados y a todo aquel que se inicia en la c...9789876378697Maru Botana
Catapulta
miércoles, 1 de mayo de 2024
Descobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelade...9788418062834Laia Freixinet
Rosa dels vents
miércoles, 1 de mayo de 2024
101 recetas fáciles y efectivas, trucos, mitos y mucho másEn Keto flexible tienes recetas para el día a día, para preparar en tu casa, para el trabajo, así como sugerencias para cuando vayas a restaurantes y a casa de amigos. ¡BÁSICOS, A...9788425365942Laura Garat
Grijalbo
miércoles, 1 de mayo de 2024
Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aú...9788448041311Mada Madariaga
Libros Cúpula
miércoles, 1 de mayo de 2024
Recetas y consejos para alimentar a grandes y pequeñosEl libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera ha...9788419965035Raquel Orgillés
Roca
lunes, 1 de abril de 2024
¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a q...9788410048775Carol Beckerman
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.* Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de ...9788410048737Susannah Blake
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas...9788410048720Susannah Blake
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas....9788410048744Christine Watson
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar...9788410048706Caroline Bennett
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamental...9788410048713Wendy Sweetser
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de pl...9788410048768Deborah Gray
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales...9788410048751Carol Beckerman
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
¡Descúbrelas, cocínalas y disfrútalas!¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original ...9788410124127Amandine Bernardi
Laroussse
lunes, 1 de abril de 2024
Redescubre el sabor de la comida casera¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca? ¿Cuáles son los principales síntomas? ¿Qué es el gluten? ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin glute...9788410124134
Laroussse
lunes, 1 de abril de 2024
Mi viaje de amor a la cocina niponaEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamo...9788448040987Pablo Albuerne
Libros Cúpula
lunes, 1 de abril de 2024
La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de...9788408284895Josep Maria Kao
Planeta (castellà)
lunes, 1 de abril de 2024
Las mejores recetas de las series coreanasPon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinari...9788419804471Thibaud Villanova ; Marie...
Hachette
lunes, 1 de abril de 2024
Los gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahí no hay reservas ni miramientos.Los gallegos ...9788441549876Edu Lavandeira
Oberón
lunes, 1 de abril de 2024
Recetas infalibles para paellas, socarrats, melosos y demásUn libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en r...9788408285991Héctor Medina (@elchefken...
Zenith
lunes, 1 de abril de 2024
