Cuaderno de viaje culinario para saborear la cocina japonesaTokio, Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa... ¡Embárcate en un periplo culinario por todo Japón!50 reportajes que te descubrirán la cultura culinaria del archipiélago nipón. Clémence...9788419043498Clémence Leleu; Anna Sohj...
Cincotintas
sábado, 1 de junio de 2024
Tots els secrets i receptesTots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de...9788419756602Josep Lladonosa i Giró
La Campana
sábado, 1 de junio de 2024
Debate continúa con su misión de dar a conocer a esta figura legendaria de la literatura gastronómica. «A lo largo de mi carrera me han inspirado muchas cocineras, y Elizabeth Davi...9788410214156Elizabeth David
Debate
sábado, 1 de junio de 2024
¡Métete en la madriguera del conejo con Alicia, el Sombrerero Loco y el resto de los maravillosos habitantes del País de las Maravillas con este ingenioso libro de cocinanspirado e...9788467968224Elena Craig ; S.T. Bende
Norma
sábado, 1 de junio de 2024
100 recetas irresistibles de platos de la cocina asiática para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar.Con ilustraciones de los ingredientes principales y sencillos pasos a...9788411540636
Librero
miércoles, 1 de mayo de 2024
¿Por qué la nata es un delito en la carbonara? ¿Cuál es la diferencia entre capuchino, macchiato y mocaccino? ¿Era Leonardo da Vinci vegetariano? ¿Cómo reconocer un panettone artes...9788419043535François-Régis Gaudry
Cincotintas
miércoles, 1 de mayo de 2024
100 recetas irresistibles para preparar deliciosas tartas y quiches, un sin fin de ideas para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar.Con ilustraciones de los ingredientes ...9788411540667
Librero
miércoles, 1 de mayo de 2024
Maru cocina junto a sus hijos y amigos sus mejores recetas del día a día. Este manual con recetario ayudará a los jóvenes, a los recién mudados y a todo aquel que se inicia en la c...9789876378697Maru Botana
Catapulta
miércoles, 1 de mayo de 2024
Descobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelade...9788418062834Laia Freixinet
Rosa dels vents
miércoles, 1 de mayo de 2024
101 recetas fáciles y efectivas, trucos, mitos y mucho másEn Keto flexible tienes recetas para el día a día, para preparar en tu casa, para el trabajo, así como sugerencias para cuando vayas a restaurantes y a casa de amigos. ¡BÁSICOS, A...9788425365942Laura Garat
Grijalbo
miércoles, 1 de mayo de 2024
Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aú...9788448041311Mada Madariaga
Libros Cúpula
miércoles, 1 de mayo de 2024
Recetas y consejos para alimentar a grandes y pequeñosEl libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera ha...9788419965035Raquel Orgillés
Roca
lunes, 1 de abril de 2024
¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a q...9788410048775Carol Beckerman
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.* Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de ...9788410048737Susannah Blake
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas...9788410048720Susannah Blake
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas....9788410048744Christine Watson
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar...9788410048706Caroline Bennett
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamental...9788410048713Wendy Sweetser
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de pl...9788410048768Deborah Gray
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
* Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales...9788410048751Carol Beckerman
Blume
lunes, 1 de abril de 2024
¡Descúbrelas, cocínalas y disfrútalas!¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original ...9788410124127Amandine Bernardi
Laroussse
lunes, 1 de abril de 2024
Redescubre el sabor de la comida casera¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca? ¿Cuáles son los principales síntomas? ¿Qué es el gluten? ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin glute...9788410124134
Laroussse
lunes, 1 de abril de 2024
Mi viaje de amor a la cocina niponaEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamo...9788448040987Pablo Albuerne
Libros Cúpula
lunes, 1 de abril de 2024
La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de...9788408284895Josep Maria Kao
Planeta (castellà)
lunes, 1 de abril de 2024
Las mejores recetas de las series coreanasPon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinari...9788419804471Thibaud Villanova ; Marie...
Hachette
lunes, 1 de abril de 2024
Los gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahí no hay reservas ni miramientos.Los gallegos ...9788441549876Edu Lavandeira
Oberón
lunes, 1 de abril de 2024