El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis ...9780241753446Orathay Souksisavanh
DK
miércoles, 1 de octubre de 2025
Recetas irresistibles para preparar los dulces más ricos, saludables y fáciles de elaborar Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: crème brûlée, fondant de chocolate, pavlova, mu...9780241753453Caroline Bourgeois
DK
miércoles, 1 de octubre de 2025
Els bolets, mandonguilles i croquetes, caragols i granotes, el foie gras, pa i companatge, coques i panadesLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarquesd’aquests dos grans ter...9788412980677Vicent Marqués
Sidillà
lunes, 1 de septiembre de 2025
Con Escuela de cocina china, Jeremy Pang comparte uno de los secretos mejor guardados del mundo gastronómico: los métodos culinarios tradicionales del gigante asiático. El libro es...9788412981452Jeremy Pang
Librooks
lunes, 1 de septiembre de 2025
Recetas y consejos para crear panes deliciososHacer pan nunca ha sido tan fácil. Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo. Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria ...9788425368646Xavier Barriga
Grijalbo
lunes, 1 de septiembre de 2025
Receptes i consells per fer pans deliciososFer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció in...9791387653422Xavier Barriga
Rosa dels vents
lunes, 1 de septiembre de 2025
¡Tu aliado para una dieta sana y equilibrada!¿Ya has sucumbido al encanto de la airfryer?Este pequeño electrodoméstico no solo fríe, sino que también asa, hornea, cocina a fuego le...9788411325707Elodie Colombel
RBA
lunes, 1 de septiembre de 2025
La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original… Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a qué nos referimos cuando hablamos de paella. N...9788411782128Vicente Rioja
Alba
lunes, 1 de septiembre de 2025
L’Art de cuina és un tractat manuscrit inèdit fins ara. El seu autor anònim es defineix com a trinitari, un orde religiós amb dues branques, la calçada i la descalça, que ha estat ...9788416726424
Barcino
lunes, 1 de septiembre de 2025
Secrets i tradicionsLes propostes gastronòmiques de la cuina pairal i de convent ens ensenyen a menjar i a beure d’una manera moderada i assenyada i, alhora, ens orienten per poder treure el màxim de ...9788410478572Fra Valentí Serra de Manr...
Mediterrània
lunes, 1 de septiembre de 2025
¡Prepárate para saborear los platos estrella de la mejor influencer gastronómica del país!Anna Terés (@annarecetasfaciles) regresa con un nuevo libro repleto de recetas para el día...9788467077902Anna Terés
Espasa
lunes, 1 de septiembre de 2025
Una exploración de los grandes vinosEl vino puede intimidar si no se cuenta con referencias estimulantes. ¿Quién teme a Romanée-Conti? es un compendio de ensayos que incluyen desde claves para dar con un buen vino a ...9788419043689Dan Keeling
Cincotintas
lunes, 1 de septiembre de 2025
Recetas para transformar tu vida120 recetas fáciles y deliciosas para nutrir, energizar y satisfacer. 50 trucos saludables para encaminarte hacia una vida más feliz. Mi programa de 2 semanas para acelerar tu viaj...9788425370182Jamie Oliver
Grijalbo
lunes, 1 de septiembre de 2025
Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo ...9788410340428Yotam Ottolenghi
Salamandra
lunes, 1 de septiembre de 2025
Encuentra la inspiración y saca el máximo partido a tu airfryer La airfryer ha revolucionado las cocinas de todo el mundo. Este práctico electrodoméstico te permite cocinar tus pla...9780241778647
DK
lunes, 1 de septiembre de 2025
Principios básicos, combinaciones, técnicas y consejosAprende las combinaciones de alimentos que realzan los sabores y las texturas y da un giro a los platos de toda la vida Comer es una experiencia única; es alegría, bienestar, nosta...9780241776025Stuart Farrimond
DK
lunes, 1 de septiembre de 2025
¿Buscas recetas rápidas, saludables y llenas de sabor para tu Airfryer? Dos enfermeros apasionados por la cocina y la salud se han unido para crear este libro único, diseñado para ...9788441552135
Oberón
lunes, 1 de septiembre de 2025
Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de dos, regresa con una nueva recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que ya se ha convertido en pilar ...9791387520595Pamela Rodríguez Rodrígue...
Laroussse
lunes, 1 de septiembre de 2025
De Beirut al paladarAndréeMaalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofr...9791370090555Andrée Maalouf ; Karim Ha...
Alianza
lunes, 1 de septiembre de 2025
El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y ...9788419483713Joan Seguí
Col & Col
lunes, 1 de septiembre de 2025
1500 combinaciones creativas y recetas inspiradorasPiensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas.Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en...9791387761127Raphael Haumont ; Thierry...
Lunwerg
lunes, 1 de septiembre de 2025
Cocina fácil japonesa para preparar en casaRecetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más ...9788408308386Hideki Matsuhisa
Planeta (castellà)
lunes, 1 de septiembre de 2025
Receptes que han fet històriaGràcies a l’estudi pacient del Llibre de Sent Soví i del Libre del coch, -dos receptaris dels segles XIV i XVI, respectivament, sense els quals no s’entendria la cuina catalana act...9788419474902Josep Lladonosa i Giró
Viena
lunes, 1 de septiembre de 2025
68 recetas infalibles y muy ricas• Recetas fáciles y prácticas• Con pocos ingredientes• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias9789464991611Audrey Fitzjohn
Librero
viernes, 1 de agosto de 2025
«Historias de la historia del café» es una propuesta de viaje narrativo a través de la historia e intrahistoria de la bebida más consumida del mundo, a excepción, claro, del agua, ...9788410524170Miguel Ángel Almodóvar; O...
Almuzara
viernes, 1 de agosto de 2025
La cuina de la Gessa amb maridatgesFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERÒ FÀCILS D'ELABORAR, AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE...9788413565101Javier Campo ; Gessamí Ca...
Cossetània
viernes, 1 de agosto de 2025
Recetas y consejos de preparación* Los hongos (¡comestibles!) engloban una gran variedad de texturas y sabores. Descubra 60 recetas para aprender a preparar y cocinarlos. La autora, conocida por su cuenta de Insta...9788410469648Émilie Franzo
Blume
viernes, 1 de agosto de 2025
Las mejores recetas de la ganadora de la temporada 12+1 del mejor talent show culinario.La temporada 12+1 de Masterchef ya tiene ganadora. Gabriela, una apasionada de la lectura, l...9788467077582
Espasa
martes, 1 de julio de 2025
