Me encanta cocinar, desde siempre, principalmente platos propios de la cocina catalana, pero también de Mallorca y de Valencia. En mis blogs y libros combino la cocina con la histo...9788410046757Montse Bertran
Sargantana
miércoles, 1 de octubre de 2025
L’estil culinari més sorprenent d’EuropaAmb aquest llibre de receptes de mar i muntanya el mestre Jaume Fàbrega rebla el clau un cop més, endinsant-se en aquesta cuina. Hi trobareu aplegades un centenar de receptes, per...9791399023923Jaume Fàbrega
Úrsula llibres
miércoles, 1 de octubre de 2025
* Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. * Información sobre los principales países...9788410469679Dave Broom
Blume
miércoles, 1 de octubre de 2025
Las mejores hamburguesas del mundo es el manual definitivo para descubrir y aprender a cocinar las hamburguesas más influyentes del planeta. Tanto si lo que buscas es inspiración a...9788410046368Alex González Urbón ; Exe...
Sargantana
miércoles, 1 de octubre de 2025
Un precioso libro que te enseña a preparar un montón de recetas al más puro estilo neoyorquino Mezcla única de historia, cultura y modernidad, Nueva York es una metrópolis bullicio...9780241779675Yasmin Newman
DK
miércoles, 1 de octubre de 2025
Recetas sencillas y auténticas para preparar los platos más populares de la cocina asiática.Edición especial en estuche de los libros de cocina en formato cómic más originales del ...9788448045302Hugh Amano ; Sarah Becan
Libros Cúpula
miércoles, 1 de octubre de 2025
Receptes senzilles per gaudir en companyiaUN LLIBRE A TOT COLOR, AMB UNA SETANTENA DE RECEPTES Si només es pogués fer servir una paraula per descriure les receptes d'aquest llibre, aquesta paraula seria _reconfortant_. Es ...9788413565149Elisa Calcagno
Cossetània
miércoles, 1 de octubre de 2025
80 recetas plant-based en menos de 30 minutos¡Cocina vegetal, fácil y sabrosa en menos de 30 minutos!Rico, vegano y exprés es para ti, que quieres poner más vegetales en tu plato pero no tienes tiempo (ni ganas) de pasar hora...9788441552487Nara Ribeiro ; Pedro Lópe...
Oberón
miércoles, 1 de octubre de 2025
Robin Food vuelve al ataque. Después de En un paraguayo cabe el Amazonas, llega una nueva guía de lugares, comidas y bebercios para disfrutar como un cochino. No basta con gritar «...9788410214828David de Jorge
Debate
miércoles, 1 de octubre de 2025
El tequila és una beguda alcohòlica que fa cinc-cents anys que es produeix al cor mateix de l’estat de Jalisco, a l’oest de Mèxic, i que ara ja és coneguda arreu del món.En aquest ...9791387728113José M. Murià
Base (català)
miércoles, 1 de octubre de 2025
Las joyas de Aliter DulciaIsabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho....9788419483720Isabel Pérez Sardiña
Col & Col
miércoles, 1 de octubre de 2025
Cookies gooey, chunky, chewy, veganas, sin gluten… ¿Cuál es la tuya? Bienvenido al universo cookie.Inspirado en las míticas cookies de Nueva York, Cookies & Crumbs es una guía para...9788419483768Kaja Hengstenberg
Col & Col
miércoles, 1 de octubre de 2025
Técnicas, trucos y recetas para aprender a cocinarLa mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a u...9788448045166
Libros Cúpula
miércoles, 1 de octubre de 2025
Recetas para alimentar tus emocionesSi le preguntas a cualquier persona, ¿Cuál es la comida del día que más pereza le da cocinar?seguramente te dirá que la cena.Este libro pretende no solo que te enamores de sus rece...9788441552500Verónica Sánchez (@oh.mam...
Oberón
miércoles, 1 de octubre de 2025
Si quieres epatar a tus invitados, dejarlos sin hablar y que vivan una experiencia sobrenatural, has tenido suerteDescubre 40 recetas inspiradas en las obras más icónicas y de cult...9788410301306Thibaud Villanova
Hachette
miércoles, 1 de octubre de 2025
El libro oficial de cocina del chef Doggy DogginiEL LIBRO OFICIAL DE COCINA DEL CHEF DOGGY DOGGINI.DE RAPERO A COCINERO, EL BOSS DOGG TE VA A ENSEÑAR LO QUE ES BUENO. ¿Quién mejor que tu gran amigo Snoopy D-O-Doble G para enseñar...9791259576460Snoop Dogg ; Ryan Ford
Magazzini Salani
miércoles, 1 de octubre de 2025
Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalizaci...9788408309611Meritxell Falgueras
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de octubre de 2025
* La alimentación japonesa tradicional: un compendio de recetas cien por cien veganas, con ingredientes frescos, preferentemente de proximidad y de temporada. * Una cocina sana y r...9788410469334Lina Karata ; Setsuko Kar...
Blume
miércoles, 1 de octubre de 2025
Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota. Este libro te interesa si: . quieres probar recetas nuevas . quieres desinflamarte...9788425368660Marta García-Orea
Grijalbo
miércoles, 1 de octubre de 2025
La guía definitiva de las mejores destilerías del mundoLa guía visual más completa sobre el mundo del whisky Ninguna otra bebida espirituosa es tan compleja como el whisky; su seducción es atemporal y sus aficionados pueden pasar toda ...9780241776018JOnny McCormick ; Gavin d...
DK
miércoles, 1 de octubre de 2025
PRIMERA GUIA DE VINS BRISATS DE CATALUNYA _Amb pells_ és la primera guia que recull els vins brisats que es fan a Catalunya, uns vins elaborats amb varietats blanques, però vinific...9788413565200Marc Picanyol
Cossetània
miércoles, 1 de octubre de 2025
120 recetas veganas y vegetarianas para la comida más importante del díaA diferencia de lo que ocurre con el desayuno, que por lo general tomamos a toda prisa antes de arrancar con nuestras obligaciones, o del almuerzo, al que tampoco dedicamos mucho t...9788419509215Meera Sodha
Neo Person
miércoles, 1 de octubre de 2025
Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recet...9791370090975Simone Ortega
Alianza
miércoles, 1 de octubre de 2025
Cocina fácil, rápida y deliciosa¿Te guardas cientos de recetas de las redes sociales y nunca las haces? ¿Te da pereza limpiar los cacharros después de cocinar? ¿No tienes tiempo ni energía para experimentar con n...9788441552463Ana Esparcia Martínez (@c...
Oberón
miércoles, 1 de octubre de 2025
Técnicas, productos y recetasRecetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshues...9788441552043Orathay Souksisavanh ; Pe...
Oberón
miércoles, 1 de octubre de 2025
Cocinar pescado de Marsella a TokioEl chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo.MARSELLA – SAN FRANCISCO...9788419043771Sylvain Roucayrol
Cincotintas
miércoles, 1 de octubre de 2025
El tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero se...9788448043919Pablo Albuerne (Gipsi che...
Libros Cúpula
miércoles, 1 de octubre de 2025
