¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar...9788411325684Leila Castello
RBA
viernes, 1 de mayo de 2026
50 recetas clásicas y modernasPEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde...9791370310523
RBA
viernes, 1 de mayo de 2026
Fundamentos y técnicas de un arte milenarioDescubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencill...9791387934163Robert Ruiz
Cincotintas
viernes, 1 de mayo de 2026
Las recetas en Airfryer más fáciles del mundo.SimplísimoLas recetas en Airfryer más fáciles del mundoSúper bueno, súper rápido y sin ensuciar.¡Y listo!De 3 a 6 ingredientes por rec...9788448045418J.-F. Mallet
Libros Cúpula
miércoles, 29 de abril de 2026
Cocina fácil y sabrosa a la parrillaDeja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo...9788425374012Jamie Oliver
Grijalbo
jueves, 16 de abril de 2026
Mariscos y pescados a la parrillaLas mejores recetas de pescados y mariscos a la parrilla. Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa...9791387600884Toni Garcia Ramon ; Óscar...
Debate
jueves, 9 de abril de 2026
Las mejores recetas de @BdeVikingoLA COCINA MÁS BESTIA Y DELICIOSA, DE LA MANO DEL COCINERO ELEGIDO POR EL MISMÍSIMO ODÍN. Bosco Castro, estrella de las redes sociales con más de un MILLÓN de seguidores en TikTok e...9788410442771Bosco Castro (@bdevikingo...
Roca
jueves, 9 de abril de 2026
La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa. Els macarrons de la iaia són únics. No és el ...9791387564117Pau Gómez Calvo
La Campana
jueves, 9 de abril de 2026
Anatomía del almuerzo a la valencianaEntrepanes, una manera de entender el almuerzo «a la valenciana». Antes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda...9788418967566Marta Hortelano
Debate
jueves, 9 de abril de 2026
Un viatge gastronòmic arreu de CatalunyaHi ha restaurants que et fan gaudir d’un àpat, i d’altres que et canvien la manera d’entendre la gastronomia. Aquest llibre és un viatge pels llocs que ens han marcat, aquells on l...9791387728205Maite Escribà Calopa ; To...
Base (català)
miércoles, 1 de abril de 2026
Receptes i consells per a crear pans deliciososXavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millo...9791387653934Xavier Barriga
Rosa dels vents
jueves, 26 de marzo de 2026
Brownies, tartas, bizcochos y mucho másLOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR! Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hi...9791387629540Noelia Toré
Roca
jueves, 26 de marzo de 2026
Una guía completa para panaderos caserosEl libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una ...9788425373077Xavier Barriga
Grijalbo
martes, 17 de marzo de 2026
Apunts d'amor i resistència escrits a foc lentUn manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostra identitat, del paisatge i de la terra amb què ...9788402431127Marina Ribas
Bruguera
martes, 17 de marzo de 2026
El menú de Semproniana i altres anades d'olla"L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Pare...9788410256569Ada Parellada
Rosa dels vents
martes, 17 de marzo de 2026
100 recetas para brillar en la mesaEl regreso de los Hermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre. Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa. Somos Sergio y J...9788401039195Sergio Torres ; Javier To...
Plaza Janés
jueves, 12 de marzo de 2026
Platos increíbles y fáciles para dejar a todos con la boca abiertaDOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMART...9791387629526Sabina Banzo
Roca
jueves, 12 de marzo de 2026
Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomíaUn personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortog...9788408317128Pau Arenós
Planeta (castellà)
miércoles, 11 de marzo de 2026
90 recetas rápidas y fáciles para una vida saludableDESCUBRE CÓMO LA ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA PUEDE TRANSFORMAR TU BIENESTAR SIN RENUNCIAR AL PLACER DE COMER RICO Y FÁCIL CADA DÍA. María Pérez Espín te trae sus mejores 90 recet...9791387724504María Pérez Espín
Montena
jueves, 5 de marzo de 2026
Cuina catalana per a tota la famíliaLa cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si...9791387653590Pep Salsetes ; Daniel Som...
Rosa dels vents
jueves, 5 de marzo de 2026
Receptes imbatiblesDe les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-t...9788408317142Jordi Roca
Planeta (castellà)
miércoles, 4 de marzo de 2026
Recetas imbatiblesDe las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa (sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte l...9788408317166Jordi Roca
Planeta (castellà)
miércoles, 4 de marzo de 2026
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina china!Después de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título de la colección n...9788419483836Margot Zhang ; Zhao En Ya...
Col & Col
domingo, 1 de marzo de 2026
80 recetas de masas dulces, saladas y panes¿Es posible preparar en freidora de aire rollitos de canela, muffins, pasteles de celebración, bizcochos, tartas, galletas, brownies, brioches o panes? Este libro te demuestra que ...9791387520809Lucy Parissi
Laroussse
domingo, 1 de marzo de 2026
Receptari de la nostra terra i de memòria familiar50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"...9788413565682Enric Herce
Cossetània
domingo, 1 de marzo de 2026
