Idees genials, senzilles, ràpides i econòmiques per a cuinar amb el poc que tinguem en la nevera, que per buida que sembli, segur que està mig plena…Alguna vegada has cuinat un pol...9788408297970Jordi Roca ; Marc Roca ; ...
Planeta (castellà)
sábado, 1 de marzo de 2025
70 recetas para cocinar en casa como en la IndiaUn hermoso homenaje a las mejores recetas caseras indias. Este libro es unfascinante viaje culinario por la cocina punyabí, la bengalí y sus antecesoras.Incluye 70 recetas familiar...9788419043603Romy Gill
Cincotintas
sábado, 1 de febrero de 2025
Platos tradicionales en tiempo récord* Recetas auténticas en un tiempo récord.* Una experiencia al alcance de todos, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos ilustrados comprensibles de un solo vistazo.* Con truc...9788410268616Adrien Martin
Blume
sábado, 1 de febrero de 2025
Un manifiesto cultural sobre el verdadero significado de cocinar que revolucionará nuestra relación con la gastronomía.Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puerta...9788411003315Maria Nicolau
Península
sábado, 1 de febrero de 2025
* La guía definitiva para elaborar sushi se ha actualizado con geniales recetas que incluyen las últimas tendencias. * Explore los sabores frescos y la gran variedad del sushi, des...9788410469150Kimiko Barber
Blume
sábado, 1 de febrero de 2025
Exploración, comprensión y disfrute del café, del grano a la preparaciónLa calidad del café nunca había sido tan alta; tampoco el interés que despierta.Los consumidores de café lo tienen más fácil que nunca, sobre todo si entiendenel origen y las cuali...9788419043559James Hoffmann
Cincotintas
sábado, 1 de febrero de 2025
Las recetas de la cocina casera de la familia Dominguín, de larga trayectoria en el mundo de la moda, el arte y la cocina.Tres mujeres de una misma familia. Lucía Dominguín y sus h...9788448042363Lucía Dominguín ; Jara Do...
Libros Cúpula
sábado, 1 de febrero de 2025
Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptad...9788411327923Theresa von Wangenheim
RBA
sábado, 1 de febrero de 2025
L'objectiu del llibre La textura de la xocolata és analitzar, amb llenguatge comú i arguments científics, què és la xocolata i per què un mateix producte genera a la major part de ...9788410013827Claudi Mans
Tibidabo
miércoles, 1 de enero de 2025
21 principios prácticos para reconquistar tu salud en un mundo nutricionalmenteDieta paleo + dieta vegana = dieta pegana La batalla de las dietas ha enfrentado durante décadas a los defensores de la dieta paleo y los de la dieta vegana, dejándonos a la mayorí...9788425367991Dr. Mark Hyman
Grijalbo
miércoles, 1 de enero de 2025
¿Has comido ya?Esta pregunta en chino (????) refleja una profunda tradición histórica y cultural. En tiempos de escasez, preguntar si alguien había comido era la forma más sincera ...9788413849713Yui Yao
La esfera de los libros
miércoles, 1 de enero de 2025
Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d’àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de...9788408295358Fundació Alícia
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de enero de 2025
Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra...9788408295389Fundació Alícia
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de enero de 2025
CREA DELICIOSOS BANQUETES INSPIRADOS EN EL MUNDO MÁGICO CON LAS MÁS DE 80 RECETAS DE ESTE LUJOSO LIBRO, BASADAS EN LAS PELÍCULAS DE HARRY POTTER Y ANIMALES FANTÁSTICOS. Organizado ...9788467970296Sarah Walker Caron ; Elen...
Norma
sábado, 14 de diciembre de 2024
100 recetas, técnicas, y consejos para que cocinesen casa como en TailandiaAdéntrate en la cocina tailandesa auténtica y descubre 100 recetas sencillas,sorprendentes y con sabores extraordinarios. Aprende el arte del plegado de hojasde plátano, a combinar...9788419043580Orathay Souksisavanh
Cincotintas
viernes, 1 de noviembre de 2024
Aquesta guia ofereix un recorregut, comarca a comarca, en el qual la cervesa artesana és la gran protagonista; recull des de marques ja consolidades fins a aquelles que fa poc que ...9788418096860Jordi Chozas Serradell
Brau
viernes, 1 de noviembre de 2024
¿Te gusta celebrar en casa como en ningún otro sitio? ¿Te gustan los detalles que marcan la diferencia en cada celebración? Si disfrutas sentando a tu mesa a familia y amigos, has ...9788441548190Lola Bernabé López de Cóz...
Oberón
viernes, 1 de noviembre de 2024
Los oficios de la carneXesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los aspectos de la charcutería.Partiendo de los conceptos básicos de la profe...9788419483560Xesc Reina
Col & Col
viernes, 1 de noviembre de 2024
